Picoteos y Tapas
Aros de cebolla crunch con salsa BBQ, salsa buteco y salsa picante.
Tomates Cherry Confitados, Albahaca, Queso cabra y Pesto.
Champiñones al Ajillo y Queso parmesano
Jamón serrano en emulsión de morrón y topping de morrones asados
Camarones apanados con salsa golf, salsa buteco y salsa picante.
Filet, aderezo cítrico, alcaparras, parmesano y sal de mar
Salmón marinado en aceite de olivas negras y pimienta rosada, alcaparras, parmesano y sal de mar
Pollo (coxinha)
Empanadas de Carne Molida y Aceitunas Verdes
Empanadas de Queso y Tomate
Camarón y queso mozzarella
Carne mechada y queso mozzarella
Nuestra exquisita papa con salsa cheddar, tocino y ciboulette
Salsa Buteco y Salsa Picante
Marinado en aceite de sésamo, aceite de oliva, limón, sobre cama de palta y teriyaki
Marinado en aceite cítrico de limas y olivas, sobre cama de paltas
Tequeños Venezolanos de Queso Palmita y Salame con Mayonesa de Cilantro
Tequeños Tradicionales Venezolanos de Queso Palmita con Mayonesa de Cilantro
Exquisitos Tequeños Queso, Jamón y Plátano Maduro
Para compartir
Alitas de pollo con salsa BBQ o Salsa hot Pepper BUTECO y papas fritas.
La sabrosa longaniza brasileña con cebollas salteadas y vinagrete BUTECO.
Nuestra especialidad, el famoso corte de carne brasileño ESQUISITISIMO!!! Hecho a la parrilla con Vinagrete, Farofa BUTECO y pan de Ajo.
Ceviches
Ceviche con pulpo y atún en aderezo de ají amarillo
Pescado de Roca, Cilantro, Cebolla Morada, Jengibre, Rocoto Cancha y Leche de Tigre.
Pescado de roca, camarón, pepino, apio y palta
Tablas
Croquetas de pollo (Coxinha) • Croquetas de queso (Bolinha de Queijo) • Croquetas de choclo y queso (Risoles) • Kibe
Bruschettas caprese, empanadas de carne mechada, ceviche y bruschettas de jamón serrano
Filet salteado con vino tinto y fondue de queso azul
Queso azul, bruschettas caprese, jamón serrano, frutos secos y tostadas de pan
Ceviche Buteco, Camarón y Clásico • Picante
Hamburguesas
Doble Smash Buguer , Tocino, Chips de Tocino, Aros de Cebolla Crispy y mucho mucho pero mucho Cheddar
Hamburguesa (180 Gr.) Fondue de queso azul, cebolla caramelizada, rúcula y salsa Buteco • Incluye Papas Fritas
Hamburguesa (180 Gr.) Suave queso cheddar, aros de cebolla morada grillada, pepinillo dill finamente picado, rucúla y con nuestra rica salsa casera Buteco • Incluye Papas Fritas
Hamburguesa (180 Gr.) tomate, palta y nuestra salsa casera Buteco • Incluye Papas Fritas
Hamburguesa (180 Gr.) Queso mantecoso, tomate, panceta, lechuga con nuestra rica salsa casera Buteco • Incluye Papas Fritas
Escoge tus preferidas:
Texas, Blue-Cheese, Buteco, BLT, Chilena o Carne Queso
Escoge tus preferidas:
Texas, Blue-Cheese, Buteco, BLT, Chilena o Carne Queso
Escoge tus preferidas:
Texas, Blue-Cheese, Buteco, BLT, Chilena o Carne Queso
Hamburguesa (180 Gr.) Doble apanado, relleno de queso muzzarella, lechuga, tomate y salsa tártara • Incluye Papas Fritas
Hamburguesa (180 Gr.) Queso cheedar, aros de cebolla crunch, tocino crujiente, ají jalapeño, lechuga, tomate y salsa BBQ ahumada.
Hamburguesa Vegana (180 Gr.) Carne soya, tomate, lechuga , zanahoria, repollo, cilantro y crema coco.
• Incluye Papas Fritas
Sandwiches Especiales
Cerdo en cocción lenta de 12 horas, fondue de queso cheddar con nuestra BBQ Buteco y ensalada mixta de repollo, zanahoria, lechuga • Incluye Papas Fritas
Fondue de queso azul, rúcula, cebolla caramelizada y mostaza antigua • Incluye Papas Fritas
Porotos verdes, tomate, ají verde y salsa Buteco • Incluye Papas Fritas
Pechuga de pollo grillada o apanada, lechuga romana, tomate, tocinos crunch, aros de cebolla morada grillados, queso mantecoso fundido y salsa Buteco • Incluye Papas Fritas
Filet grillado, queso mantecoso, champiñones al ajillo, ensalada de rúcula y pimientos asados con aderezo mostaza miel • Incluye Papas Fritas
Filet de Vacuno, Tomate, Cebolla, Salsa de Soya y Ají Amarillo (Picante)
Zapallo italiano, berenjena, tomate, laminas de champiñones salteados con aderezo de queso gruyere y morrones asados • Incluye Papas Fritas
Ensaladas
Base de lechuga, lomo de atún sellado en semillas de sésamo, tomates cherry, palta y aderezo coco
Base de lechuga, camarones crunch, queso parmesano, tocino crunch, crutones y aderezo césar
Base de lechuga, pechuga de pollo grillada, queso parmesano, tocino crunch, crutones y aderezo césar
Base de hojas mixtas, tomate cherry, palta, naranja, hinojo y aderezo cítrico de naranja
Cremas
Mix de verduras, queso parmesano y cilantro
Zapallo camote, zanahoria, jengibre, queso parmesano, crotones y ciboulette
Platos
camarones apanado con salsa de tomate y queso gratinado con acompañamiento de arroz o papas
Beef de vacuno apanado con salsa de tomate y queso gratinado con acompañamiento de arroz o papas
Beef de pollo apanado con salsa de tomate y queso gratinado con acompañamiento de arroz o papas
Nuestra especialidad, el famoso corte de carne brasileño, Exquisitísimo!!! Hecho a la parrilla
Platos para niños
Con puré de papas, arroz o papas fritas
Guarniciones
Postres
Vanilla, Chocolate y Frutos Rojos(Vegano)
Exquisitos Tequeños de Nutella
SCHOP
Tragos del autor
Trago de Autor : Ron, Jugo de Piña, Maracuyá y Limón
Jack Daniel´s Apple; Pulpa Maracuya; Jugo de Limon
Bourbon, Absolut Pear; Pulpa Mango; Jugo de Limon
Trago de Autor, Triple Sec, Bombay, Jugo de Limón, Té Mariposa
Trago de Autor – Jack Daniel´s · Elderflower · Limon · Albaca · Pomelo
Trago del autor – Curacao blue, limon, vodka y sprite.
Trago de Autor – Bombay · Curaçao Blue · Elderflower · Piña · Limón
Trago del Autor, Jack Apple, Vodka, Jugo de Limon, Triple Sec
Trago del Autor, Jagermeister, Jugo de Limón, Jugo Frambuesa, Tónica
Bourbon ; Pulpa de Mago y Maracuya; Goma y Jugo de Limon
Ramazzotti; Amaretto; Pulpa Maracuya; Espumante
Trago de Autor – Tequila · Licor de Frambuesa · Elderflower ·Frambuesa · Limón
Trago del Autor – cachaza, coco, maracuya, Curacao y limón
Tropical Gin
‘+ Red Bull de Maracuyá o Sandia
‘+ Red Bull de Maracuyá o Sandia
‘+ Red Bull de Maracuyá o Sandia
Cocktails
Amaretto; Jugo de Limon
Frambuesa • Mango • Maracuya • Frutilla • Piña · Coco
Frambuesa · Frutilla · Mango · Maracuya · Piña · Coco
Jameson; Cafe Espresso; Crema de Leche
Franbuesa • Mango • Maracuya • Frutilla • Piña
Ramazzotti Rose 0 Violeta
Vodka+Red Bull summer + wyborowa
Vodka sotlichnaya + red bull summer
Destilados | Piscos
Con 4 Bebidas
Con 4 bebidas.
Con 4 bebidas.
Con 4 bebidas.
Con 4 bebidas
Destilados | GIN
Con 4 bebidas
Con 4 bebidas
Con 4 bebidas
Destilados | Vodka
Con 4 bebidas.
Con 4 bebidas
Con 4 bebidas
Destilados | Tequila
4 Bebidas
4 Bebidas
4 Bebidas
4 Bebidas
Destilados | RON
Con 4 bebidas.
Con 4 bebidas.
Licores
Con 4 bebidas.
Destilados | Whisky / Whiskey / Bourbon
Con 4 bebidas
Con 4 bebidas.
Con 4 bebidas.
4 Bebidas
Con 4 bebidas.
Con 4 bebidas
Con 4 bebidas.
Con 4 bebidas.
Destilados | Thomas Henry
Espumantes
Vinos | Sauvignon Blanc
Vinos | Chardonnay
Vinos | Carmenere
Vinos | Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc
Copas
Bebidas
Mango • Frutilla • Frambuesa • Piña • Maracuyá
Café y té
